لقد قامت معلّمة اللّغة العربيّة "روزين داود" بفعاليّة "الزّيت والزّعتر وخبز المناقيش" للصفوف الرابعة، وذلك ضمن درس قد تعلمه الطّلّاب بعنوان: "الزّعتر: عشبٌ طبّيٌّ وطعام شعبيٌّ"، والهدف من هذه الفعاليّة هو: الانكشاف للحضارة العربيّة والتّعرف على مأكولات من تراثنا الشّعبيّ وكيفيّة تحضير المناقيش وخبزها برفقة بعض الوالدات من الشّعبتين، بالإضافة إلى عيش تجربة المشاركة بين الطّلّاب. لقد سادت أجواء من الفرح والبهجة حيث ارتسمت الابتسامة على وجوه الطّلّاب الأحبّاء وعبّروا عن انفعالهم وحماسهم بأغانٍ من التراث مثل: زيتون بلادي، مناقيش ومناقيش، على دلعونا..زيتون بلادي أجمل ما يكونا...
وأخيرًا نتقدّم بجزيل الشّكر والامتنان لمديرة المدرسة "راغدة داود" الّتي ترحّب وتدعم التجدّد لكلّ مشروع أو نشاط، وشكر خاصّ للأمّهات اللّواتي ساعدن المعلّمات في خبز المناقيش ولكلّ من قدّم يد العون من مربيّات، معلّمين ومعلّمات لإنجاح هذه الفعاليّة، نقدّر جهودكم وتعاونكم دمتم لنا سالمين ودامت حضارتنا العربيّة الشّعبيّة سامية على الدّوام.